'Mutfak Günleri'nden Urfa'ya madalya ile döndüler

İstanbul Mutfak Günleri Festivali Üniversitelerarası Modern Türk Mutfağı kategorisinde, Halfeti Meslek Yüksekokulu Aşçılık programı öğrencileri ve Şanlı Gastronomi Eğitimciler Derneği Üyeleri Şanlıurfa Mutfağını başarıyla temsil etti.

#istanbul #Türkiye #urfa #Belediyesi #mehmet

Yayınlanma :

26.12.2022 15:19

Güncelleme :

26.12.2022 16:46

'Mutfak Günleri'nden Urfa'ya madalya ile döndüler

Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu ve Tuzla Belediyesi işbirliğiyle bu yıl 19'uncusu düzenlenen Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri'nde, 22 ülkeden 1056 katılımcı yarıştı. 3 gün süren etkinlikte, 92 kişilik jüri 78 kategoride değerlendirme yaptı.

URFA LEZZETLERİNİ SANATÇI EDASIYLA ORTAYA KOYDULAR

Şanlıurfa Mutfağını temsil eden Halfeti Meslek Yüksekokulu Aşçılık programı öğrencilerimiz Mehmet Halis Eneş, Aslıcan Nisa Canlı ve Mahir Okab, Urfa yöresine ait yemekleri modernize ederek sundular.

Kategori içerisinde başlangıç tabağı olarak içli köfte, ana yemek olarak patates yatağında şabut sarma ve tatlı olarak karagüllü peynir tatlısı hazırlayan öğrenciler lezzet ve sunumda jüriüyelerinden olumlu not aldı.

Uluslararası ülkelerden Kore, Filistin, Pakistan, Azerbaycan, Türkiye’nin farklı üniversitelerinden 40 ekibin katıldığı yarışmada Şanlıurfa'yı temsil eden öğrenciler ikincilik elde ederek, gümüş madalya almaya hak kazandı.

Yorum Yazma Kuralları

Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.