Urfa'da bayram ziyaretleri sırasında misafirlere ikram edilen külünce her yıl olduğu gibi, bu yılda bayrama sayılı günler kala tezgahlardaki yerini aldı. Vatandaşların ilgi gösterdiği külünçenin fiyatı ise 40 liradan satışa sunuluyor.
Büyük emekle yapılan külünçenin siparişlerine yetişmek isteyen ustalar ise oruca rağmen iş yerlerinde yoğun mesai harcıyor.
Külünçe yapımının zahmetli olduğunu ve maharet gerektirdiğini anlatan bir ustamız, " Külünçe geleneğimiz yüzyıllara dayanıyor. Kıtlık zamanlarında büyüklerimiz külünçeyi katık olarak kullanmış. Şimdilerde de bayram geleneğimiz, gelen misafirlere ikram ediyoruz. Bayramlarda başka bölgelerde misafirlere lokum, şeker veya çikolata ikram edilir. Bizim burada ise gelen misafirlere ayrıca külünçe de ikram edilir. Ramazan Bayramı yaklaştı, işlerimiz de yoğunlaştı. Günlük ortalama ise 50 ile 60 kilo arası külünçe satıyoruz” dedi.
Külünçe tezgâhları süsledi
Urfa’da Ramazan Bayramına sayılı günler kala külünçe tezgâhlardaki yerini aldı.
Yorum Yazma Kuralları
Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.
Yorumlar
Kalan Karakter: