Ekonomik kriz hayvancılık sektörünü de olumsuz yönde etkiliyor. Artan yem fiyatlarına bağlı olarak ilimizde et fiyatlarındaki tırmanış sürüyor. Kentte kuzu kıymanın kilosu 400 liraya dayandı. Şanlıurfa Canlı Hayvan Pazarı Derneği Başkanı İzzet Çiftçi, kesimlik hayvan bulamadıklarını, bu gidişle etin kilosunun çok yakın bir zamanda 600 lirayı bulacağını söyledi, yetkilileri önlem almaya çağırdı. Çiftçi, piyasadaki son durumu şöyle özetledi:''Kasaplara kesilen toklu dediğimiz canlı hayvanın kilosu 1 ay önce 116 liraydı, şimdi 150 liraya çıktı. Bunun temel nedeni hayvan varlığının azalmasıdır. Kırsalda besicilik yapanların sayısı çok azaldı. Kimse bu işi yapmak istemiyor, yapanlar ise çoban bulmakta sıkıntı yaşıyor. Mevcut destekler yetersiz ve amaca hizmet etmiyor. Desteklerin çiftlik bazında değil de kırsal bazda bu işi yapan ailelere verilmesi lazım, yer tahsisinin yapılması lazım, özellikle dişi hayvan için verilmesi lazım. Besilik yapanların sigortaları devlet tarafından karşılanmalıdır. Çiftlik bazında destek alanlar örneğin 5 bin hayvanı sistemde gösteriyor. Gidip baktığınız zaman çiftliğinde o kadar hayvan göremiyor, ithal hayvanlarla karşılaşıyorsunuz. Mevcut teşvik sistemi denetimlerin yetersizliği yüzünden suistimal ediliyor. Bunun önlenmesi lazım. Yerli ırkın korunması ve gelimesine dönük politikalarn geliştirilmesi gerekiyor. Et fiyatlarının düşmesi için üretim olması gerekiyor, yem fabrikası olması gerekiyor. Yağıiş yetersiz olduğunda yem fiyatlarındaki fahiş artış et ve süt fiyatlarına da yansıyor. Üretici de mağdur, tüketici de mağdur''Baraj Gazetesi
Arşiv
Yayınlanma: 13 Şubat 2024 - 07:56
Et fiyatları altınla yarışıyor
Şanlıurfa Canlı Hayvan Pazarı Derneği Başkanı İzzet Çiftçi, kesimlik hayvan bulamadıklarını, bu gidişle et fiyatlarının 600 liraya kadar çıkacağını bildirdi, bazı çözüm önerileri gündeme getirdi.
Arşiv
13 Şubat 2024 - 07:56