Kalabalık aile ve çocuk sayısının oldukça fazla olduğu Urfa’da 300 liraya ulaşan kıymayı vitrinde seyretmekle yetinen vatandaş çocuğuna nasıl kırmızı et yedireceğini kara kara düşünüyor.
Artan gıda enflasyonuyla birlikte fiyatı jet hızıyla yükselen ürünlerin başında kırmızı et geliyor. Sofrada bereketi arttırmak için kıyma ya da et yerine, son zamanlarda ekonomik bulduğu beyaz et kıymaya yönelen Urfa halkı, artık fiyatı 300 liraya ulaşan kıymayı da alamaz hale geldi. 2015 yılında 23 lira, geçen yıl ise 139 lira olan kıymanın 1 yıl içerisinde 300 liraya fırlaması, vatandaşların kırmızı etin en çok tercih edilen şekli olan kıymaya ulaşmasını da güçleştirdi. Kasap ve marketlere giden vatandaşlar artık kıyma bile alamaz hale geldi. Vatandaşın elinden artık vitrinleri seyretmekten başka elinden bir şey gelmezken bununla ilgili Urfa’da bir kasaba giden vatandaş 50 lira ile sadece bir avuç kıyma alabildi.
“VATANDAŞ 50-30 LİRALIK KIYMA İSTİYOR BEN VERİRKEN UTANIYORUM''
Konuyla ilgili görüştüğümüz bir kasap “Gelen müşterilerimiz et alamıyor. Vatandaşın alım gücü oldukça düştü. 50 liralık kıyma ya da 100 liralık et isteyenler var. 15 liralık kuyruk isteyenler var. Biz de bu şartlarda sonuç ne olacak onu düşünüyoruz. Şu anda etin kilosunu 250-280 liraya satıyoruz, ama daha yüksek fiyata satanlar da var. Bu et geçen sene 150 liraydı, 100 liraydı. Bu zamların sebebi de yem fiyatlarının yüksek olması, maliyetlerin yüksek olması bu durumlara getirdi. Biz vatandaşa ucuz satmak istiyoruz, vatandaşlar da alsın istiyoruz ama vatandaşın alım gücü oldukça düştü. Biz destek bekliyoruz. Yem desteği bekliyoruz maliyetler oldukça arttı. Maliyetlerin artması sebebi ile bu duruma geldik vatandaş alamıyor. 50 liralık kıyma istiyor, 30 liralık kıyma istiyor. Ben verirken utanıyorum arkadaş” dedi.
İŞTE YILLARA GÖRE KIYMA FİYATLARI:
2015: 23 TL
2016: 38,42 TL
2017: 39,60 TL
2018: 40,02 TL
2019: 40,50 TL
2020: 56,76 TL
2021: 65 TL
2022: 139 TL
2023: 300 TL